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生物分离纯化实践技术

开本：16

出版日期：2016年1月

图书书号：9787564162146

出版社：东南大学出版社

作者：王雅洁

版次：1/1

印张：7.5

字数：189千字

上架时间：2016-01-05

图书点击数：2608
价格：￥20元
 

相关介绍

目录

第一部分生物分离纯化实验实训基本要求（1）
一、 实验实训目的（1）
二、 实验实训基本要求（1）

第二部分生物分离纯化单元操作技术训练（4）
第一章预处理与固液分离技术（4）
实验一离心法收集酵母菌（4）
实验二超声波法破碎酵母细胞（6）
实验三酶法破碎大肠杆菌（12）
实验四差速离心法分离叶绿体和线粒体（13）
第二章提取技术（16）
实验一青霉素的萃取与萃取率的计算（16）
实验二CO2超临界萃取大豆油（17）
实验三双水相萃取分离植物蛋白酶（18）
实验四超声波法提取茶多酚（23）
第三章固相析出分离技术（26）
实验一丙酮沉淀法提纯植物蛋白（26）
实验二盐析法分离卵清蛋白（33）
实验三等电点法分离乳蛋白素（34）
实验四重结晶法制备甘草酸（36）
第四章膜分离技术（38）
实验一蛋白质溶液透析（38）
实验二中空纤维超滤膜法浓缩料液（40）
第五章层析技术（44）
实验一自动液相层析仪使用练习（44）
实验二凝胶层析法脱盐（46）
实验三吸附层析分离葛根素（49）
实验四离子交换法提取溶菌酶（52）
第六章浓缩与干燥技术（56）
实验一真空蒸发浓缩（56）
实验二牛奶冷冻干燥（57）

第三部分生物分离纯化综合实训（60）
第一章蛋白质分离纯化实训（60）
知识准备（60）
实训项目一超氧化物歧化酶的分离纯化与测活（62）
任务一试剂配制和其他准备（63）
任务二大蒜SOD的提取分离（64）
任务三大蒜SOD的测活和纯化效果评价（65）
实训项目二重组淀粉酶的分离纯化（68）
任务一重组α淀粉酶的表达（69）
任务二重组大肠杆菌细胞收集和破碎（70）
任务三SDSPAGE检测重组α淀粉酶（71）
任务四重组α淀粉酶酶活测定（72）
任务五硫酸铵分级盐析初步纯化重组α淀粉酶（74）
任务六重组α淀粉酶包涵体的复性（76）
任务七亲和层析纯化重组α淀粉酶（77）
任务八重组α淀粉酶的冷冻干燥（79）
第二章氨基酸分离纯化实训（81）
知识准备（81）
实训项目谷氨酸的分离纯化（83）
任务一离子交换树脂的预处理（86）
任务二膜法除发酵液菌体（86）
任务三离子交换法回收谷氨酸（88）
第三章抗生素分离纯化实训（91）
知识准备（91）
实训项目青霉素的分离纯化仿真实训（93）
任务一发酵液的预处理（95）
任务二萃取法提取青霉素（96）
任务三青霉素的精制操作（99）
第四章多糖分离纯化实训（102）
知识准备（102）
实训项目香菇多糖的分离纯化（103）
任务一香菇多糖提取液制备（105）
任务二香菇多糖初步除杂（105）
任务三凝胶柱层析法纯化香菇多糖（106）
任务四香菇多糖分析检测（108）
参考文献（110）6,7

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